Commerce & Industrie

l-eau-de-bo3adel.jpgA l'exception des produits agricoles, l'approvisionnement en différents produits et marchandises de premières nécessités se fait à partir des autres villes du royaume notamment de Fes qui demeure le principal fournisseur de cette province. Dans ce cadre, il y a à signaler que  la province de Taounate ne dispose ni d'abattoir  moderne, ni de marché de gros en fruits et légumes, ni de hall aux poissons. Ainsi, les souks hebdomadaires constituent les principaux centres d'approvisionnement de la population provinciale qui est à majorité rurale.
Quant au secteur industrie l , il est dans son état embryonnaire .Il ne permet guère de répondre aux besoins d'une population croissante , il est constitué pour l'essentiel par 300 moulins à mouture artisanaux, 2450 Maasras traditionnelles et presque une vingtaine de huileries industrielles.
Les principales grandeurs économiques relatives au secteur de l'industrie se présentent comme suit:


Grand secteur Nombre d'Ets. Chiffres d'affaire Production Investissement Valeur ajoutée Effectifs permanents
Agroalimentaire 11 8.035 7.686 1.236 2.471 57
Chimie Parachimie 1 1.002 1.002 - 126 6
Mécanique 1 110 110 - 67 3
Cumul Province 13 9.147 9.798 1.236 2.664 66

Par ailleurs, il est à noter qu'aucune minoterie industrielle n'est implantée dans la province. Aussi, les huileries industrielles y implantées restent-elles insuffisantes pour transformer les grandes quantités d'olives qui avoisinent en année exceptionnelle 150.000 tonnes.
Une unité industrielle pour le marbre est siégée à Oulad Ayad au cercle de Tissa.

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